青森県産　天然ヒラメの無添加白だし漬け　８０g

美味いヒラメは透き通っている。

青森県産の天然ヒラメを、無添加白だしベースの優しいヅケに仕上げました。

化学調味料不使用のため、あっさりしたヒラメの旨味が良く伝わります。

解凍前は濁って見えますが、これは超急速冷凍技術により細胞が壊れず細胞内の空気まで一緒に凍っている状態を示します。

いわば曇りガラスのような現象。

解凍後もドリップが少なく、ヒラメの旨味が逃げません。

付属の「特製追い醤油」も、無添加白だしと有機丸大豆しょうゆをブレンドしたまろやかなお味に仕上げております。

是非、是非、ご賞味あれ。

ピカピカ新鮮な青森県産ヒラメです

ヅケのお刺身に。 

セット内容

以下の説明書通りに調理すれば、

美味しい「無添加白だし　ヒラメの漬け丼」の完成

（お好みで、「刻んだ大葉」、「白ごま」、「卵黄」なども合います。）

 鰺ヶ沢町名物「ヒラメの漬け丼」

賞味期限

冷凍で９０日以上のものを発送

特定原材料（アレルギー）

小麦・大豆・りんご（付属醤油タレ）