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青森県産サーモンの旨味を凝縮 サーモンを味わう塩辛 80g パウチパック×3個セット(5%OFF価格)

青森県産サーモンの旨味を凝縮 サーモンを味わう塩辛 80g パウチパック×3個セット(5%OFF価格)

販売価格: 2,223円(税別)

(税込: 2,401円)

在庫あり
1袋: セット

商品詳細

青森県産サーモンの本当の旨味を味わってください。

 

私は、今回のサーモンの塩辛(塩こうじ仕立て)を製造するにあたり、5社ほどのサーモンの加工品をお取りよせしてみました。

どれも美味しいのですが、後味に残るのは「人口甘味料」や「添加物の旨味」。

肝心なサーモンの味が・・・・・・

 

 「作ってみよう!本当にサーモンを味わえる塩辛(塩こうじ仕立て)を!」

 

原材料にこだわり、気になる臭みをなるべく残さず。

後味には「青森県産サーモン」の旨味。

 

そして出来上がりました。

サーモンの身をしっかり食べた食感と、あと引く旨味はイクラに似たような濃厚な旨味。

 

しかも!

食品添加物不使用!

 

白いごはん、白ワイン、日本酒に合うのはもちろんのこと、

「ミネラルウォーター」との相性が抜群!

口の中にサーモンの旨味、風味がよみがえってきます。

是非お試しくださいませ。

 

 

 

 

 

キレイな青森県産サーモンのフィレにうっとり

 

 

 

秘密の工程にて旨味を凝縮。

それと同時に旨味を引き出し臭みを消します。

 

 

 

食感が楽しめる最適な太さにカット

 

 

 

 

独自ブレンドの塩こうじと併せて寝かせれば。。。。。 

 

 

 

賞味期限

冷凍で90日以上のものを発送

 

特定原材料(アレルギー)

小麦・さけ・大豆

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*明細書領収証は同梱しておりませんので、必要な方は備考欄にご記載くださいませ。